마룽가이(모링가)는 -기적의 나무 -자연의 약국 -자연의 약 상자 -강한 영양 식물 -강력한 비타민 공장 -지구상에서 가장 영양가 있는 나무 -가장 영양가 있는 채소 등 아주 다양하게 불리운다. 이 이름들은 모링가의 중요한 요소가 무엇인지를 묘사하고 있다. 모링가라는 이름은 이것의 특징과 특색을 잘 나타 내고 있다. 자연이 준 선물 마룽가이 모링가는 적어도 49가지의
천연 식물성 영양소 합성물, 부작용이 없는 240가지의
상조적인 효과, 20가지의 아미노산, 46가지의 노화방지제, 36가지의 항염증제을 가지고 있다고 한다. 모링가는 암 세포의 증식을 막는 분자 집합체인 파이토케미컬 성분을 함유하고
있다.(출처, Faizi et al, 1992) 모링가는 완벽한 단백질 공급원이다. 모링가
잎의 40%는 단백질이다. 모링가는 지금까지 연구된 지상의
식물 중 그 어떤 것보다도 높은 단백질 비율을 자랑한다. 이는 우유 2배 정도의 단백질을 함유하고 있다. 모링가는 다른 식물과 비교할 수 없는 황함유 아미노산 metionine과 cystine의 공급원이다. 이는 천연 광물로서 인간에게 충분히 공급되지 않는 경우가 있고 다른 식물에게서는 잘 찾아볼 수 없다. 모링가는 베타 시토스테롤과 그와 관계된 물질을 풍부하게 함유하고 있다. 베타 시토스테롤은 전립전암 세포나 결장암 세포 같은 암에 대항한다. 베타
시토스테롤은 면역체계에도 작용해 혈당을 정상화시키고 궤양을 치료하고 항염증 기능을 가지며 경련을 완화시킨다. 모링가의 제아틴 수치는 매우 높은데 이것은 다른 식용 식물들과 비교했을
때 몇 천배나 더 응집한 것이다. 제아틴은 뇌 노화를 지연시킨다. 모링가의 잎사귀, 씨, 꼬투리는 강력한 노화방지 능력을 가진 캠퍼롤, 케르세틴, 루틴, 카페오일퀸산 같은 피토케미컬들을 함유하고 있다. 루틴은 당뇨병과 고혈압 치료에 유용하다. 모링가는 미네랄을 공급하는 최고의 식물 중 하나이다. 식물치고는 칼슘 함유량도 매우 높다. 모링가는 우유 4배 정도의 칼슘과 바나나 3배 정도의 칼륨, 시금치 3배의 철 성분을 가지고 있다. 모링가는 두뇌개발에 좋은 셀렌과 아연같은 미량 영양소들을 함유하고 있다. 모링가는 비타민 A, B, C, D같은
강력한 산화방지 비타민을 함유하고 있다. 모링가는 베타 카로틴의 가장 풍부한 공급원이다. 이는 당근이 함유한 베타 카롤틴의 4배이다. 모링가는 오렌지의 7배나 되는
비타민C를 가지고 있다. 모링가는 비타민B의
좋은 공급원이다. 모링가 나무의 꽃과 뿌리에서 발견되는 합성물은 강력한 항생작용력과 살균
효과를 가진 테리고스페리마성분을 가지고 있다. 모링가는 육류에서 발견되는 아미노산을 함유하고 있다. 사람에게 필요한 영양소를
가지고 있는 나무는 많다. 하지만 그 이상의 필요한 것을 지니고 있는 마룽가이는 진정 자연이 준
선물임엔 틀림없다. [출처] 자연이 준 선물,
신비의 약초 마룽가이|작성자 몸짱기자 |