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방콕맛집 -레인힐(스쿰빗47) 의 유명한 우동집-마루가메 제면 Marugame semen |
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우동을 좋아하시는 분이라면 대부분 알고있는 마루가메 제면 ..
일본에는 670개가 넘는 체인점이 있고 미국이나, 중국,태국에도 해외직영점을 오픈했다고 합니다.
셀프우동집으로 태국문화와는 사뭇 다른느낌이 있지만, 오픈된 주방에 밀가루반죽 과 국물을 직접만드는 것은 마루가제 전지점이 같습니다.
한국에도 작년에 홍대점이 오픈했다고 하네요 ^^
입구에 들어서면 메뉴판이 있구요.
우동은 11가지 종류가 있으며, 종류마다 크기가 대중소로 구분되고 있고 양에 따라 가격이 달라요 .
많이 먹지않고 여로종류를 시키는 태국사람을 배려한? 느낌도 드네요 ..ㅎ
줄뒤에 쟁반과 접시를 밀고 다니죠 ^^:
면을 삶는 실바구니가 특이하고 깨끗해 보였어요 ..ㅎ
주문은 몇번우동 과 크기를 말씀하시면, 이렇게 저울에 달아서 담아줍니다.
주방이 100% 오픈되어 있으니, 다볼수있어 안심이 되었어요.
태국은 아직 한국과 달라, 주방을 오픈하는경우가 많치 않거든요.
청결도 문화수준 ? 때문인지 한국만큼 깨끗하지 않은건 사실이예요 ^^:
튀김은 계속 튀겨 내도 손님들의 속도를 간신히 맞추는듯.. 튀기기가 무섭게 손님의 접시로 ..ㅋㅋ
드시고 싶은만큼 접시에 담으면 됩니다.
삼각김밥도 즉석에서 만들어 따뜻하고 맛있네요 ^^ 안에 내용물을 조금만 더넣어주면 정말 좋겠다는 ~~ ^^:
음료수는 무제한이여 좋아하는 분들도 계시네요 ^^:
이곳은 우동이나, 소바위에 고명을 얹는 곳이예요.
맘대로 넣을수 있어서 좋았다는..ㅎ
이제 음식을 가지고 자리를 찾아서 앉으시면 됩니다.
아!!! 자리가.. 없을것 같지만 자리는 금방금방 나는 편이예요.
실내석이 없으면 실외석으로 ..
제가 주문한 자루우동 야이~(빅) , 야채튀김, 고구마튀김, 연어삼각김밥
자루우동 소스는 짠편이여서 얼음을 넣어 간을 맞추어 먹으면 시원하고 정말 맛있어요 ^^
제친구가 주문한 카레우동(야이~) , 삼각김밥, 새우튀김, 고구마튀김
카레우동은 좀 짠편이였어요.. 개인적으로 가께우동과 자루우동이 가장맛있었다는 .. ^^
다드시고 난후에는 그릇반납 하는곳에 셀프로 치워 주시면 됩니다.
둘이 계산한 금액이 388바트 현재환율 36원 정도로 환산하면, 14000원 정도 나오네요 .
깔끔하고 양도 푸짐하게 ? ( 큰걸 주문했으니...ㅋㅋ)
이가격에 먹을수 있으니, 가격은 착한 편이네요 ㅎ
나중에 안사실인데, 녹차는 무료예요. 따뜻한 녹차(차런) 와 차가운녹차(차옌) 두종류가 있습니다.
가게는 그렇게 화려하거나 하지 않지만, 정말 인기가 많은 이유가 있구나 라는 생각이 드네요.
위치는 약간 애매한 편이예요.
프롬퐁과 통로의 중간정도 됩니다.
택시로 이동하시는게 편리하구요 ..택시로 이동시 스쿰윗 씨십쩻~ 이라고 말씀하시면 됩니다.
이곳을 알고 난뒤로 개인적으로 한달에 3번~4번 정도는 이용하게 되네요 ^^:
주소: Ground F2,Rain HILL project,Sukhumvit 47 , Sukhumvit Rd, Bangkok
전화 : 02-261-7409
영업시간 : 오전 10;30~ 저녁 9:30
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