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쟁반짜장 |
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*재료* 자장면, 자장소스, 양파, 홍당무, 오이, 식용유와소금약간 전, 시중에서 나온 자장면으로 야채만 넣고 했어요
야채는 먹기좋게 같은 크기로 썰은후~
렌지의 불조절을 (강)으로 놓고 후라이팬이 달궈지면 썰어놓은 야채와 소금으로 간을 해서 볶아서 준비했어요
냄비에 물(800cc)를 붓고 불조절을 (강)에서 물이끓으면 면을 넣고 2분30초가량 익힌후~~
찬물로 헹궈서 채에 받쳐놓고
면, 야채, 자장소스를 넣고 살짝만 볶아주면 되네요
완성된 요리를 큰접시에 담고 소접시에 덜어서 먹었습니다
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